התפלגות מדדי איכות חיטה כפי שנמדדו בגרגרים מניסויים שונים בגילת ומבחני זנים (קווים אלכסוניים), עונת תשע"ו. אחוז חלבון, גלוטן רטוב, אינדקס גלוטן ו IDK כפי שנבדקים בתחנות קבלה; מדדי אלוואוגרף (W, P, L, P/L), פארינוגרף (DDT, WAC, S) ונפח כיכר נבדקו על בסיס קמח לבן לאחר טחינה במטחנת ברבנדר.